أصدر المركز الإعلامي للهيئة القومية لسلامة الغذاء تقريره الأسبوعي الـ25 لعام 2025. جاء ذلك عن الفترة من 12 إلى 18 يوليو، والذي تضمن العديد من الأنشطة المختلفة على النحو التالي:
ممكن يعجبك: “وصل لكام؟”.. سعر طن الأرز الشعير اليوم الأربعاء 19 فبراير 2025 في الأسواق المصرية للتاجر و المستهلك
أنشطة إدارات الهيئة المختلفة: في إطار تنفيذ خطة الهيئة القومية لسلامة الغذاء لتعزيز الرقابة على قطاع التصنيع الغذائي والتداول المحلي والدولي، نفذت الإدارة العامة للرقابة على المصانع 72 مأمورية تفتيشية بالتعاون مع مصلحة الرقابة الصناعية، استهدفت تقييم مدى التزام المنشآت الغذائية باشتراطات الجودة وسلامة الغذاء، كما تم تسجيل 20 منشأة بعموم الجمهورية خلال الأسبوع الماضي.
أنشطة إدارة الرقابة على محطات ومراكز التعبئة
في ذات السياق الرقابي، قامت إدارة الرقابة على محطات ومراكز التعبئة بتنفيذ 39 زيارة فحص وتفتيش واعتماد، وتم تسجيل 5 منشآت بالهيئة خلال الأسبوع الماضي (1 محطة تعبئة، 4 موردين)، وأصدرت الإدارة 637 إذن تصدير لحاصلات زراعية لصالح 450 شركة.
الصادرات الغذائية
وفيما يخص الصادرات الغذائية، بلغ عدد الرسائل الغذائية المصدرة طبقا لتقرير الإدارة العامة للصادرات والواردات بالهيئة 3250 رسالة غذائية بنحو 175 ألف طن، صادرة عن 1200 شركة مصدرة. وقد شملت هذه الرسائل ما يقرب من 640 صنفا من المنتجات الغذائية، تضمنت دقيقا، وخضراوات، وفواكه، ومولاس (عسل أسود)، ومنتجات غذائية متنوعة.
تفاصيل صادرات الخضراوات والفواكه
تفصيلا، جاءت صادرات البطاطس في صدارة الخضراوات المصرية خلال الأسبوع الماضي بواقع 8 آلاف طن، تلتها الفاصولياء بأنواعها بنحو 6 آلاف طن، ثم البصل بإجمالي 5 آلاف طن. وبلغ إجمالي عدد أصناف الخضراوات المصدرة 50 صنفا بنحو 30 ألف طن. في حين تصدر كل من العنب الطازج والفراولة قائمة الفواكه المصدرة خلال الأسبوع الماضي بإجمالي 8 آلاف طن لكل منهما.
الأسواق الدولية والمنافذ التصديرية
توزعت هذه الصادرات على عدد كبير من الأسواق الدولية حيث جاءت الصومال وتركيا ولبنان والسودان ضمن أبرز الدول المستوردة للصادرات المصرية من إجمالي 166 دولة مستوردة خلال الأسبوع. وفيما يتعلق بالمنافذ التصديرية احتل ميناء الإسكندرية المركز الأول في عدد الرسائل الغذائية المصدرة منه خلال الأسبوع الماضي بإجمالي 575 رسالة.
وفي إطار دعم الصادرات الغذائية أصدرت الهيئة خلال الأسبوع الماضي 900 شهادة صحية للتصدير وذلك وفقا للآلية المعتمدة منذ مطلع العام بما يضمن مطابقة المنتجات لاشتراطات السلامة ويعزز ثقة الأسواق الدولية في الصادرات المصرية.
بلغ عدد الرسائل الغذائية الواردة إلى البلاد نحو1775 رسالة بإجمالي كمية تقدر بـ205 ألف طن مستوردة من قبل820 شركة وتنوعت الأصناف الواردة لتشمل القمح وزيوتا متنوعة وفول الصويا والعدس فيما تصدرت إندونيسيا قائمة الدول المصدرة إلى مصر خلال الأسبوع الماضي تلتها كل من روسيا وأوكرانيا والولايات المتحدة الأمريكية,من بين إجمالي95 دولة صدرت منتجات غذائية إلى السوق المصري.
الإفراجات الجمركية وجهود التسجيل والترخيص
استمر ميناء الإسكندرية في احتلال المركز الأول من حيث عدد الرسائل الغذائية الواردة بإجمالي580 رسالة يليه ميناء السخنة في المركز الثاني بـ311 رسالة ثم ميناء مطار القاهرة الدولي بـ280 رسالة. وفيما يتعلق بالإفراجات الجمركية تم الإفراج عن1088 رسالة غذائية تحت التحفظ (إفراج مؤقت) بينما بلغ عدد الرسائل التي تم الإفراج عنها ضمن منظومة الإفراج السريع410 رساله.
جهود إدارة تسجيل وترخيص الأغذية الخاصة
واصلت الإدارة العامة لتسجيل وترخيص الأغذية الخاصة جهودها في دعم منظومة تداول الأغذية حيث تم خلال الأسبوع تسجيل14 منتجا غذائيا وفحص356 منتجا جديدا بالإضافة إلى إصدار40 شهادة بيع حر كما نفذت الإدارة عددا من الزيارات الرقابية واعتمدت10 شركات عاملة في هذا القطاع.
متابعة لجان استلام القمح المحلي
الشكاوى والمعالجة
< p > واستقبلت الهيئة القومية لسلامة الغذاء خلال الأسبوع الماضي80 شكوى واردة من جهات متعددة,من بينها منظومة الشكاوى الحكومية الموحدة بمجلس الوزراء وجهاز حماية المستهلك,إلى جانب الشكاوى المقدمة مباشرة للهيئة وقد تم الانتهاء من معالجة62 شكوى,في حين يجري حاليا فحص18 شكوى لاستكمال الإجراءات اللازمة بشأنها.ممكن يعجبك: سعر الدولار يصل إلى 50.37 جنيه في البنك المركزي المصري اليوم
< h3 >استجابة فورية للشكاوى
< p > وفي إطار الاستجابة الفورية لهذه البلاغات نفذ مفتشو إدارة الشكاوى حملات رقابية ميدانية استهدفت368 منشأة غذائية بعدد من المحافظات شملت الغربية والدقهلية والبحر الأحمر والشرقية والوادي الجديد والجيزة والمنيا وسوهاج والإسكندرية وأسوان وهدفت هذه الحملات إلى التحقق من سلامة المنتجات الغذائية المعروضة ومدى التزام المنشآت بالاشتراطات المعتمدة حيث تم اتخاذ الإجراءات التصحيحية المناسبة بحق المنشآت التي رصدت بها مخالفات تؤثر على سلامة الغذاء.
< h3 >دعوة للإبلاغ عن المخالفات
< p > وتُهيب الهيئة برئاسة الدكتور طارق الهوبي بالسادة المواطنين بضرورة الإبلاغ الفوري عن أي مخالفة قد تمس سلامة الغذاء أو تشكل خطرا على الصحة العامة ويمكن تقديم الشكاوى عبر البوابة الإلكترونية لمنظومة الشكاوى الحكومية الموحدة – مجلس الوزراء عبر الرابط: https://www.shakwa.eg/GCP/Default.aspx أو عبر الخط الساخن16528 كما يمكن التواصل المباشر مع إدارة الشكاوى بالهيئة على الرقم01555771100( اتصال أو واتساب) أو عبر البريد الإلكتروني [email protected] وذلك لاتخاذ كافة الإجراءات القانونية اللازمة حيالها.
< h2 >أنشطة إدارة الرقابة على السلاسل التجارية
< p > فيما يخص أنشطة إدارة الرقابة على السلاسل التجارية فقد تم تنفيذ30 مأمورية رقابية استهدفت فروع منشآت السلاسل التجارية بعددٍ من المحافظات بهدف التحقق مدى التزامها باشتراطات سلامة الغذاء وشملت الحملات محافظات القاهرة والجيزة والإسكندرية والقليوبية وسوهاج والغربية والبحيرة ومرسى مطروح والإسماعيلية والدقهلية وأسيوط والمنوفية.
< h3 >نتائج الحملات التفتيشية
< p > وأسفرت هذه الجهود عن تسجيل5 فروع جديدة ليصل إجمالي العدد2150 فرعا لدى الهيئة القومية لسلامة الغذاء لعدد55 سلسلة تجارية.
< h4 >< / br >
“`