تعتبر الكفتة المشوية من اكثر الاكلات المفضلة والمميزة والتي تتميز برائحة لذيذة وانها من ضمن ألذ الوجبات التي يحبها الكثير كبارا وصغارا و يفضلون البعض شرائها من المحلات بسبب تميزهم بطعمها لذيذ ورائحتها شهية ويمكن ان يتم تحضيرها في المنزل بطريقة سهلة وقد يمكن ان توجد الكثير من المكونات ولما نحتاج سواء اللحمة المفرومة ومن خلال مقالنا سنتعرف على طريقة عمل كفتة الحاتي في البيت .
شوف كمان: الكهرباء هتقطع عندك امتى؟|: جدول مواعيد انقطاع الكهرباء لشهر فبراير 2024 في جميع المحافظات
طريقة عمل كفتة الحاتي المشوية
يمكننا ان نقوم بتحضيرها من خلال المكونات التالية.
مواضيع مشابهة: خط الدم.. رابط موقع EgyBest الاصلي موقع ايجي بست الجديد لمتابعة أفلام عيد الفطر 2023
المكونات
- نصف كيلو من اللحم المفروم الخشن.
- كمية من البصل المفروم.
- رغيف عيش فينو.
- ملعقة من الملح.
- فلفل أسود.
- ملعقة من بهارات اللحم.
- وملعقة من البابريكا.
- الشطه.
- بقدونس مفروم.
- كوب من الماء.
طريقة التحضير
- إحضار بولة عميقة وضعي بها اللحم المفروم ثم احضري كوب من الماء وضعي به عيش الفينو.
- ضعي كافة التوابل على اللحم المفروم.
- تصفية العيش جيدا مع فركه ووضعه على اللحم.
- قومي بتصفية البصل جيدا من الماء ثم ضعيه على اللحم.
- اخلطي جميع المكونات السابقة جيدا ثم قومي بعمل أصابع الكفتة.
- قومي بتشغيل الشوايه ثم ضعي أسياخ الكفتة عليه.
- اتركي الكفتة على النار لمدة خمس دقائق ثم التقليب إلى أن تنضج.
- ضعي الكفتة في طبق التقديم ثم ضعي عليه البقدونس المفروم.
- كما انه يمكننا ان نتناولها بجانب الارز والسلطة والطحينة.
مواضيع مشابهة: رسائل التهنئة بمناسبة العام الميلادى الجديد 2024 اجمل المسجات ارسلها لصحابك فى رأس السنة
شارك