شهدت أسعار الدواجن في مصر استقراراً اليوم الجمعة 1 أغسطس 2025، حيث تواصل الحكومة جهودها لفتح أسواق خارجية جديدة لتصدير الدواجن بهدف دعم الاحتياطي المصري بالنقد الأجنبي.
يأتي هذا الاستقرار بعد تحقيق الاكتفاء الذاتي واعتماد مصر من قبل منظمة صحة الحيوان العالمية كدولة تطبق نظام المنشآت الخالية من إنفلونزا الطيور.
اقرأ كمان: “استثمر في المضمون بعائد 30%” اعلي عائد في شهادات البنك الاهلي اليوم 2024 بكافة الفروع
أسعار الدواجن في بورصة الدواجن
– الدواجن البيضاء: يبلغ سعر الكيلو منها 62 جنيهاً في المزرعة، بينما يتراوح بين 75-80 جنيهاً للكيلو في الأسواق حسب المنطقة.
– الدواجن البلدي: تتراوح أسعارها بين 120-125 جنيهاً للكيلو.
– الدواجن الساسو: تسجل الأسعار في بورصة الدواجن العمومية نحو 104 جنيهات للكيلو، وتصل إلى المستهلك بسعر 120 جنيهاً.
أسعار الكتاكيت
– الكتكوت الأبيض: تتراوح أسعاره بين 8-9 جنيهات، وقد تصل إلى 10 جنيهات في بعض البورصات.
– الكتكوت الساسو: تتراوح أسعاره بين 11-12 جنيهاً.
أسعار الأمهات البيضاء
– يبلغ سعر كيلو الأمهات البيضاء حوالي 45 جنيهاً في المزرعة.
إجراءات احترازية:
تقوم الهيئة العامة للخدمات البيطرية باتخاذ عدة إجراءات احترازية لمواجهة الأمراض الوبائية التي تهدد الثروة الحيوانية والداجنة عبر لقاحات منتجة محلياً. وتسعى الحكومة لتعزيز الرقابة على الأسواق وضمان استقرار صناعة الدواجن. يُشار إلى أن حجم الإنتاج المحلي من الدواجن والبيض يشمل:
- الدواجن:
- – إجمالي حجم إنتاج القطاع التجاري من الدواجن يصل إلى 1.4 مليار طائر سنوياً.
- – إنتاج القطاع الريفي يبلغ حوالي 320 مليون دجاجة بلدية سنوياً.
- – إجمالي الإنتاج المحلي من بدارى التسمين والدجاج الريفي يصل إلى حوالي 2.1 مليون طن، مما يغطي حوالي 97% من الاحتياجات المحلية.
- البيض:
- – يتم إنتاج حوالي 14 مليار بيضة طعام سنويًا.
- – متوسط نصيب الفرد من بيض المائدة هو نحو130 بيضة سنويًا.
يعمل أكثر من خمسة ملايين عامل مصري في صناعة
مقال له علاقة: دعم شامل للشركات الإماراتية المستثمرة في مصر