أصدر المركز الإعلامي للهيئة القومية لسلامة الغذاء تقريره الأسبوعي السادس والعشرين لعام 2025 حول الأنشطة المختلفة التي جرت في الفترة من 19 إلى 25 يوليو. يُظهر التقرير الجهود المبذولة لتعزيز الرقابة على قطاع التصنيع الغذائي وعلى عمليات التداول المحلي والدولي.
كجزء من خطة الهيئة لتحسين معايير سلامة الأغذية، قامت إدارة الرقابة بزيارة 37 محطة ومركز تعبئة للفحص والتفتيش والاعتماد، وتمكنت من تسجيل ثلاث منشآت جديدة في الهيئة خلال الأسبوع الماضي تشمل محطتين للتعبئة وموردًا واحدًا. بالإضافة إلى ذلك، يجري حاليًا إدراج موردين آخرين للقائمة المعتمدة. كما أصدرت الإدارة 443 إذن تصدير لحاصلات زراعية لصالح 346 شركة.
شوف كمان: الأصفر يتراجع مجدداً.. سعر الذهب عيار 21 اليوم في مصر الإثنين 28-10-2024
التجارة الدولية للأغذية
فيما يتعلق بالصادرات الغذائية، أفاد تقرير الإدارة العامة للصادرات والواردات بأن عدد الرسائل الغذائية المصدرة بلغ حوالي 3000 رسالة تزن نحو 200 ألف طن وتعود لـ1115 شركة مصدرة. وتضمنت هذه الرسائل ما يقرب من 660 صنفًا غذائيًا مثل مولاس العسل الأسود والخضروات والدرنات والدقيق ومنتجات الحبوب وغيرها.
صادرات الخضروات والفواكه
تفصيلًا، كانت البطاطس في مقدمة صادرات الخضراوات المصرية خلال الأسبوع الماضي بإجمالي قدره 10 آلاف طن، تبعتها الفاصولياء بنحو ستة آلاف طن ثم خضراوات مشكلة مجمدة بخمسة آلاف طن تقريباً. وبلغ إجمالي أصناف الخضروات المصدرة نحو ثلاثين ألف طن موزعة على ثمانية وأربعين صنفاً.
من نفس التصنيف: “استقر من تاني”… سعر سبيكة الذهب 10 جرام btc اليوم الأربعاء 18 ديسمبر 2024 في الصاغة المصرية
حركة المنافذ التصديرية والكميات الواردة
احتل ميناء الإسكندرية الصدارة بين المنافذ التصديرية بإجمالي خمسمائة رسالة غذائية صادرة منه خلال الأسبوع الماضي يليه ميناء دمياط بـ355 رسالة وميناء سفاجا بـ335 رسالة. أما بشأن الكميات الواردة فقد بلغت الرسائل الغذائية المستوردة نحو1560 رسالة بما يعادل225 ألف طن مستوردة بواسطة740 شركة وكان معظمها قادمًا من روسيا وإندونيسيا وأوكرانيا والولايات المتحدة الأمريكية.
استمرت جهود الإدارة العامة لتسجيل وترخيص الأغذية الخاصة حيث تم تسجيل أربعة وثلاثين منتجاً جديداً وفحص أكثر من ثلاثمائة وستة منتجات حديثة إصدار سبع وثلاثين شهادة بيع حر واعتماد ستٍ وعشرين شركة عاملة بهذا القطاع كما نفذت غرفة العمليات بالهيئة التابعة لإدارة السلع الاستراتيجية متابعة ميدانية لمراقبة سير عمل لجان استلام القمح المحلي بالتنسيق مع وزارة التموين لضمان كفاءة الأداء ومعالجة أي تحديات محتملة كما نُفِّذت سبعٌ وعشرون زيارة تفتيشية لمواقع تخزين القمح وتم تسجيل منشأة واحدة لتداول الأرز.
الرد على الشكاوى والتحقق من الالتزام بالجودة
استجابة للشكاوى الواردة:
خلال الأسبوع الماضي تلقت الهيئة القومية لسلامة الغذاء سبعٍ وستين شكوى واردة عبر منظومة الشكاوى الحكومية الموحدة بمجلس الوزراء وجهاز حماية المستهلك والشكاوى المباشرة وقد تمت معالجة تسعٍ وثلاثون منها فيما تُجرى حالياً دراسة باقي الثماني والعشرين شكوى لاتخاذ الإجراءات اللازمة تجاهها ولتحقيق سلامة المنتجات الغذائية تجري حملات رقابية ميدانية تستهدف المنشآت المخالفة حيث يتم اتخاذ الإجراءات التصحيحية المناسبة بحقها لمنع أي تهديد للصحة العامة.