تشهد أسعار الدواجن في الأسواق المصرية اليوم الجمعة 4 يوليو 2025 حالة من الاستقرار الملحوظ، مدعومة بتوافر كميات كبيرة من الإنتاج المحلي، مما ساهم في الحفاظ على توازن العرض والطلب. ويأتي هذا الاستقرار عقب تقلبات شهدها السوق خلال الأسابيع الماضية. وفيما يلى سنوضح لكم التحليل اليومي لسعر الفراخ فى الاسواق وفقا لبورصه الدواجن الرئيسية .
أسعار الفراخ البيضاء في الأسواق اليوم
واصلت الفراخ البيضاء الحفاظ على مستوياتها السعرية التي وصلت إليها مؤخرًا، حيث تراوحت أسعار الكيلو للمستهلك بين 70 و74 جنيهًا في المحلات، حسب اختلاف المناطق الجغرافية ومصاريف النقل والتوزيع. أما في المزارع، فقد تم تسجيل سعر الجملة عند 63.5 جنيه للكيلو الواحد، وفق ما أعلنته بورصة الدواجن الرسمية.
ويُعزى هذا الاستقرار إلى وفرة الإنتاج المحلي، خاصة مع دخول عدد كبير من دورات التربية الجديدة إلى مرحلة البيع خلال هذه الفترة.
الفراخ الساسو.. أسعار مرتفعة واستقرار في السوق
من جانبها، سجلت الفراخ الساسو، المعروفة بلونها الأحمر ومذاقها الشعبي، سعرًا بلغ 90 جنيهًا للكيلو في المزرعة، بينما تراوحت أسعارها في السوق أمام المستهلك بين 98 و102 جنيهًا، حسب المنطقة ونوع التغليف أو التقطيع إن وجد.
الفراخ البلدي.. الأعلى سعرًا والأكثر طلبًا في بعض المناطق
استقرت أسعار الفراخ البلدي عند مستوى مرتفع كالعادة، حيث بلغ سعر الكيلو للمستهلك 112 جنيهًا، نظرًا لزيادة الطلب عليها في المحافظات الريفية وبعض المدن الكبرى، لما تتمتع به من جودة أعلى ومذاق مميز.
أسعار أجزاء ومشتقات الدواجن اليوم
كما استقرت أسعار المشتقات الداجنة في السوق المصري، وسجلت الآتي:
- سعر كيلو البانيه (من الفراخ البيضاء): نحو 178 جنيهًا
- سعر كيلو صدور الفراخ البيضاء الفيليه: حوالي 110 جنيهات
نظرة عامة على سوق الدواجن
يشير تجار قطاع الدواجن إلى أن السوق يعيش حالة من الهدوء النسبي، مع توقعات باستمرار هذه الحالة خلال الأيام المقبلة، خاصة في ظل استقرار أسعار الأعلاف وعدم وجود مستجدات حادة في أسعار النقل أو الطاقة.
ويتابع المواطنون تحركات السوق بشكل يومي، خاصة مع اقتراب مواسم مثل بداية العام الدراسي أو الأعياد، حيث عادةً ما تشهد أسعار الدواجن ارتفاعًا نتيجة زيادة الطلب.