يعتبر السكر من أهم السلع الغذائية في كل منزل مصري، وقد شهدت الأسواق المحلية استقرارًا في الأسعار.
مقال له علاقة: أسعار الفراخ البيضاء اليوم والبيض في الأسواق المصرية السبت 7 ديسمبر 2024
أسعار السكر اليوم
سعر السكر المعبأ يبلغ حوالي 37.72 جنيه للكيلو، وذلك وفقًا لأحدث تحديث لأسعار السلع الأساسية الصادر عن بوابة مجلس الوزراء اليوم.
كما استقر سعر السكر التمويني عند 12.6 جنيه للكيلو، ضمن منظومة الدعم المقدمة للمواطنين.
سعر كيس السكر في السوبر ماركت اليوم
أسعار أنواع مختلفة من السكر
سعر كيلو سكر أبيض هو 34.75 جنيها.
سعر كيلو سكر أبيض هو 32.95 جنيها.
سعر كيلو سكر أبيض هو 42.00 جنيها.
الاحتياطي الاستراتيجي من السكر في مصر يبلغ حوالي 1.4 مليون طن، وتشير تقديرات وزارة التموين والتجارة الداخلية إلى أن هذا الاحتياطي يكفي لتغطية استهلاك البلاد لمدة تزيد عن ستة أشهر، بناءً على معدل استهلاك سنوي يصل إلى حوالي 3.5 مليون طن.
تنتج مصر سنويًا نحو 2.8 مليون طن من السكر، منها 835 ألف طن من قصب السكر و1.7 مليون طن من بنجر السكر، بالإضافة إلى 250 ألف طن من المحليات المستخلصة من الذرة، ورغم هذا الإنتاج تعتمد مصر على استيراد حوالي 700 ألف طن سنويًا لسد الفجوة بين الإنتاج والاستهلاك، خاصة لتلبية احتياجات حاملي بطاقات التموين الذين يحتاجون لحوالي مليون طن سنويًا.
الغرف التجارية تؤكد استمرار حظر تصدير السكر لضمان احتياطي كافٍ للسوق المحلي
ممكن يعجبك: الحكومة تكشف عن خطة مبتكرة لرد أعباء التصدير بـ 45 مليار جنيه
وحسب تصريحات الدكتور علاء عز أمين عام الغرف التجارية، فإن قرار حظر تصدير السكر في مصر لا يزال ساريًا، موضحًا أن هذا القرار جاء كإجراء احترازي لتوفير احتياطي كافٍ للمستهلكين خاصة مع التحديات العالمية التي قد تؤثر على توفر هذه السلعة.
وأشار إلى أن السكر التمويني متوفر بشكل كافٍ في السوق المحلي وأن الاحتياطي يكفي لمدة تصل إلى اثني عشر شهرًا، مؤكدًا أن القطاع الخاص لا يعاني من أزمة فيما يخص هذه السلعة حيث يوجد احتياطي يكفي لعدة أشهر قادمة.
وأضاف أن مصر تستورد جزءاً من احتياجاتها من السكر الخام من البرازيل لتكريره محلياً مما يعوض النقص في الإنتاج المحلي، مشددًا على وجود تحوطات ضد نقص السكّر على مستوى العالم خاصةً بسبب الأوبئة التي أثرت على إنتاج دول مثل الهند مما قد يؤدي إلى ارتفاع الأسعار العالمية.
وأوضح أنه مع هذه التحوطات هناك مراقبة مستمرة للأسواق العالمية والمحلية لضمان استقرار الأسعار وتوافر السلعة، مؤكدًا أنه رغم هذه الإجراءات لا يوجد نقص حالي في السكّر بل تم ضخ كميات كبيرة منه في السوق المحلي بأسعار تتراوح بين 29 و30 جنيها للكيلو.
وكشف عن أن إنتاج مصر يكفي لما نسبته 99% من الاحتياجات ومن المتوقع خلال العام المقبل تحقيق الاكتفاء الذاتي بفضل زيادة الإنتاج المحلي, مؤكدًا عدم وجود أي بوادر لمشكلات تتعلق بالسلع الأساسية “لكن مع قرارات الولايات المتحدة بفرض التعريفات الجمركية لا يمكن لأحد التكهن بما ستؤدي إليه الأحداث”.
مصر تحظر تصدير السكّر
أصدرت الحكومة قراراً بتمديد حظر تصدير السكّر بجميع أنواعه لمدة ستة أشهر وذلك لتأمين احتياجات السوق المحلية وسط مخاوف من أزمة عالمية محتملة في إمدادات السلع الاستراتيجية؛ وفقاً لقرار وزارة الاستثمار يُحظر تصدير السكّر (من قصب السكّر أو البنجر أو السكروز النقي) باستثناء الكميات التي تفوق احتياجات السوق المحلي والتي يحددها وزير التموين والتجارة الداخلية بموافقة وزير التجارة والصناعة.
يُعتبر هذا التمديد استكمالاً لقرارات سابقة بدأت منذ مارس عام 2023 عندما واجهت مصر أزمة نقص في السكّر وارتفاع غير مسبوق للأسعار مما دفع الحكومة لفرض حظر دام ثلاثة أشهر تلاه تمديدات متتالية.
يأتي قرار الحكومة ضمن سياسة حماية الاحتياطي الاستراتيجي للسكر وهي سلعة حيوية نظرًا للتحديات الاقتصادية العالمية وتقلب الأسعار حيث رأت الحكومة ضرورة الاستمرار بالحظر لمواجهة الاضطرابات المحتملة في سلاسل التوريد العالمية كما يأتي تمديد الحظر نتيجة عدة عوامل محلية وعالمية تسعى الحكومة لتجنب تكرار أزمة السكّر التي حدثت أواخر عام 2023 عندما ارتفعت الأسعار بنسبة بلغت نحو275% بسبب نقص المعروض وتصدير كميات كبيرة للاستفادة من الأسعار المرتفعة عالميّاً بينما تُثير اضطرابات سلاسل التوريد وتقلب أسعار السكّر نتيجة انخفاض إنتاج بعض الدول المنتجة مثل البرازيل وتأثيرات التغيرات المناخية مخاوف بشأن نقص محتمل.