يُعتبر السكر من أهم السلع الغذائية في كل منزل مصري، وقد شهدت الأسواق المحلية استقرارًا في الأسعار.
أسعار السكر اليوم
يسجل سعر السكر المعبأ نحو 37.72 جنيه للكيلو، وذلك وفقًا لآخر تحديث لأسعار السلع الأساسية الصادرة عن بوابة مجلس الوزراء اليوم.
كما استقر سعر السكر التمويني عند 12.6 جنيه للكيلو، ضمن منظومة الدعم المقدمة للمواطنين.
سعر كيس السكر في السوبر ماركت اليوم
أسعار أنواع مختلفة من السكر
سعر كيلو سكر أبيض: 34.75 جنيها.
سعر كيلو سكر أبيض: 32.95 جنيها.
سعر كيلو سكر أبيض: 42.00 جنيها.
الاحتياطي الاستراتيجي من السكر في مصر يبلغ حوالي 1.4 مليون طن، وتشير تقديرات وزارة التموين والتجارة الداخلية إلى أن هذا الاحتياطي يكفي لتغطية استهلاك البلاد لمدة تزيد عن ستة أشهر بناءً على معدل استهلاك سنوي يبلغ حوالي 3.5 مليون طن.
مقال له علاقة: أسعار الدولار والعملات الأجنبية ليوم 22 مايو 2025
تنتج مصر سنويًا حوالي 2.8 مليون طن من السكر، منها 835 ألف طن من قصب السكر و1.7 مليون طن من بنجر السكر، بالإضافة إلى 250 ألف طن من المحليات المستخلصة من الذرة، ورغم هذا الإنتاج تعتمد مصر على استيراد حوالي 700 ألف طن سنويًا لسد الفجوة بين الإنتاج والاستهلاك، خاصة لتلبية احتياجات حاملي بطاقات التموين الذين يحتاجون لنحو مليون طن سنويًا.
الغرف التجارية تؤكد استمرار حظر تصدير السكر لضمان تأمين احتياطي كاف للسوق المحلي.
وفقًا لتصريحات الدكتور علاء عز أمين عام الغرف التجارية، فإن قرار حظر تصدير السكر لا يزال سارياً، موضحاً أن هذا القرار جاء ضمن إجراءات التحوط لتوفير احتياطي كافٍ للمستهلك خاصة مع التحديات العالمية التي قد تؤثر على توفره.
وأشار إلى أن هناك وفرة كافية من السكر التمويني في السوق المحلي وأن الاحتياطي يكفي لمدة تصل إلى اثني عشر شهرًا، مضيفاً أن القطاع الخاص لا يعاني من أزمة في توفير هذه السلعة حيث يوجد احتياطي يكفي لأشهر قادمة.
وتابع بأن مصر تستورد جزءاً من احتياجاتها من السكر الخام من البرازيل ليتم تكريره محلياً مما يعوض النقص في الإنتاج المحلي، مشيراً إلى وجود تحوطات ضد نقص محتمل للسكر على مستوى العالم خاصة بسبب الأوبئة التي أثرت على إنتاج دول مثل الهند مما قد يؤدي لارتفاع الأسعار العالمية.
وأكد أنه رغم هذه التحوطات فإن هناك مراقبة مستمرة للأسواق العالمية والمحلية لضمان استقرار الأسعار وتوافر السلعة، مشددًا على أنه لا يوجد نقص حالي في sugar بل تم ضخ كميات كبيرة بالسوق المحلي بأسعار تتراوح بين 29 و30 جنيها للكيلو.
وكشف عن أن إنتاج مصر يكفي بنسبة 99% من الاحتياجات ومن المتوقع خلال العام المقبل تحقيق الاكتفاء الذاتي بفضل زيادة الإنتاج المحلي مؤكداً عدم وجود أي بوادر لمشكلات تتعلق بالسلع الأساسية ومع ذلك يجب أخذ الحذر بسبب القرارات الأمريكية المتعلقة بالتعريفات الجمركية والتي قد تؤثر بشكل غير متوقع على الوضع الحالي.
مصر تحظر تصدير السكر
أصدرت الحكومة قرارًا بتمديد حظر تصدير جميع أنواع السكر لمدة ستة أشهر وذلك لتأمين احتياجات السوق المحلية وسط مخاوف بشأن أزمة عالمية محتملة في إمدادات السلع الاستراتيجية؛ وفقًا لقرار وزارة الاستثمار يُحظر تصدير sugar (من قصب وبنجر السكروز النقي) باستثناء الكميات التي تتجاوز احتياجات السوق المحلي والتي يحددها وزير التموين والتجارة الداخلية بموافقة وزير التجارة والصناعة.
يُعتبر هذا التمديد تكملة لقرارات سابقة بدأت منذ مارس عام 2023 عندما واجهت مصر أزمة نقص في sugar وارتفاع غير مسبوق للأسعار مما دفع الحكومة لفرض الحظر لمدة ثلاثة أشهر تلتها تمديدات متتالية.
< p > ويأتي قرار الحكومة استمراراً لسياسة حماية الاحتياطي الاستراتيجي للسكر وهي سلعة أساسية أمام التحديات الاقتصادية العالمية وتذبذب الأسعار حيث رأت الحكومة ضرورة الاستمرار بالحظر لمواجهة الاضطرابات المحتملة بسلاسل التوريد العالمية كما يأتي تمديد الحظر نتيجة عدة عوامل محلية وعالمية تسعى الحكومة للتقليل منها تجنباً لتكرار أزمة sugar التي حدثت أواخر عام 2023 عندما ارتفعت الأسعار بنسبة بلغت حوالي275% بسبب نقص المعروض وتصدير كميات كبيرة للاستفادة من ارتفاع الأسعار العالمية ، وعالميًا تُثير اضطرابات سلاسل التوريد وتذبذب أسعار sugar بسبب انخفاض إنتاج بعض الدول المنتجة مثل البرازيل وتأثيرات التغير المناخي مخاوف بشأن نقص محتمل.