يعتبر السكر من السلع الغذائية الأساسية في كل منزل مصري، وقد شهدت الأسواق المحلية استقرارًا يوم الأحد، وهو اليوم الثالث من عيد الأضحى.
أسعار السكر اليوم
بلغ سعر السكر المعبأ اليوم الأحد حوالي 36.22 جنيه للكيلو.
مواضيع مشابهة: أسعار الدولار اليوم مقابل الجنيه المصري في البنوك: تراجع جديد في سعر الصرف
بينما استقر سعر السكر التمويني عند 12.6 جنيه للكيلو، وذلك ضمن منظومة الدعم المقدمة للمواطنين.
سعر كيس السكر في السوبر ماركت اليوم
أسعار أنواع مختلفة من السكر
سعر كيلو سكر أبيض يبلغ 34.75 جنيها.
كما أن سعر كيلو سكر أبيض آخر يصل إلى 32.95 جنيها.
وسعر كيلو سكر أبيض ثالث هو 42.00 جنيها.
يصل الاحتياطي الاستراتيجي من السكر في مصر إلى حوالي 1.4 مليون طن.
تشير تقديرات وزارة التموين والتجارة الداخلية إلى أن الاحتياطي الاستراتيجي من السكر يكفي لتلبية احتياجات البلاد لأكثر من ستة أشهر، بناءً على معدل استهلاك سنوي يقدر بحوالي 3.5 مليون طن.
تنتج مصر سنويًا نحو 2.8 مليون طن من السكر، منها حوالي 835 ألف طن مستخرجة من قصب السكر و1.7 مليون طن تأتي من بنجر السكر، بالإضافة إلى نحو 250 ألف طن من المحليات المستخلصة من الذرة، ورغم هذا الإنتاج الكبير تعتمد مصر على استيراد حوالي 700 ألف طن سنويًا لسد الفجوة بين الإنتاج والاستهلاك، خاصة لتلبية احتياجات حاملي بطاقات التموين الذين يحتاجون لحوالي مليون طن سنويًا.
الغرف التجارية تؤكد استمرار حظر تصدير السكر لضمان توفير احتياطي كافٍ للسوق المحلي
مقال مقترح: على كام عيار 21 || سعر الذهب اليوم الثلاثاء 3 يونيو 2025 فى جميع محلات الصاغة المصرية بعد ارتفاعه مره اخرى
وفقًا لتصريحات الدكتور علاء عز أمين عام الغرف التجارية، فإن قرار حظر تصدير السكر لا يزال قائمًا، موضحًا أن هذا القرار جاء بهدف تأمين احتياطي كافٍ للمستهلكين في ظل التحديات العالمية التي قد تؤثر على توفر هذه السلعة الحيوية.
وأضاف أنه يوجد وفرة كافية من السكر التمويني في السوق المحلي وأن الاحتياطي يكفي لمدة تصل إلى اثني عشر شهرًا، مشيرًا إلى أن القطاع الخاص لا يعاني أي أزمة فيما يتعلق بالسكر حيث يتوفر احتياطي يكفي لعدة أشهر قادمة.
وتابع بأن مصر تستورد جزءاً من احتياجاتها من السكروز الخام من البرازيل ليتم تكريره محلياً مما يساعد على تعويض النقص الناتج عن الإنتاج المحلي، مؤكدًا وجود تحوطات ضد نقص محتمل للسكر عالميًا خاصة مع تأثير الأوبئة على إنتاج دول مثل الهند مما قد يؤدي لارتفاع الأسعار العالمية.
وأشار إلى أنه تحت هذه التحوطات هناك مراقبة مستمرة للأسواق العالمية والمحلية لضمان استقرار الأسعار وتوافر السلعة بشكل دائم، مؤكدًا أنه رغم هذه الإجراءات لا يوجد نقص حالي في sugar بل تم ضخ كميات كبيرة في السوق بأسعار تتراوح بين 29 و30 جنيها للكيلو.
مصر تحظر تصدير السكر
أصدرت الحكومة قراراً بتمديد حظر تصدير جميع أنواع السكر لمدة ستة أشهر بهدف تأمين احتياجات السوق المحلية وسط مخاوف بشأن أزمة عالمية محتملة في إمدادات السلع الاستراتيجية، وفقاً لقرار وزارة الاستثمار الذي يحظر تصدير السكروز (من قصب وبنجر السكّر) باستثناء الكميات التي تفوق احتياجات السوق المحلي والتي يحددها وزير التموين والتجارة الداخلية بموافقة وزير التجارة والصناعة.
ويمثل هذا التمديد استمراراً لقرارات سابقة بدأت منذ مارس عام 2023 عندما واجهت البلاد أزمة نقص في السكّر وارتفاع غير مسبوق للأسعار مما دفع الحكومة لفرض الحظر لمدة ثلاثة أشهر تلتها تمديدات متتابعة.
ويأتي قرار الحكومة ضمن سياستها الرامية لحماية الاحتياطي الاستراتيجي للسكر باعتباره سلعة حيوية أمام التحديات الاقتصادية العالمية وتذبذب الأسعار, حيث رأت ضرورة الإبقاء على الحظر لمواجهة الاضطرابات المحتملة في سلاسل الإمداد العالمية, كما يأتي تمديد الحظر نتيجة عدة عوامل محلية وعالمية تسعى الحكومة لتفادي تكرار أزمة السكّر التي حدثت أواخر عام 2022 عندما ارتفعت الأسعار بنسبة وصلت لـ275% بسبب نقص المعروض وتصدير كميات كبيرة للاستفادة من الأسعار المرتفعة عالميّاً, وعلى الصعيد العالمي تُثير اضطرابات سلاسل التوريد وتذبذب أسعار السكّر بسبب انخفاض إنتاج بعض الدول المنتجة مثل البرازيل وتأثيرات التغيرات المناخية مخاوف بشأن نقص محتمل لهذه السلعة الأساسية