أرباح الجزارين لا تتجاوز 7%، وهذا توقيت استقرار أسعار اللحوم

أرباح الجزارين لا تتجاوز 7%، وهذا توقيت استقرار أسعار اللحوم

نفى هيثم عبد الباسط، رئيس شعبة القصابين، وجود أي احتكار في السوق لهذه السلعة الاستراتيجية، مؤكدًا أن الربح الحقيقي للجزارين لا يتجاوز 7%، بينما تُثقلهم تكاليف الإنتاج المرتفعة.

إقبال المواطنين على اللحوم المدعمة

وأشار خلال تصريحات تليفزيونية في برنامج “كلمة حرة” الذي يقدمه نوح غالي على قناة “الشمس”، إلى أن إقبال المواطنين على اللحوم المدعمة في المجمعات الاستهلاكية أثر سلبًا على حركة البيع في محلات الجزارة.

تفاؤل بانخفاض الأسعار بعد العيد

وأعرب عبد الباسط عن تفاؤله باستقرار الأسعار بعد العيد، خاصة في ظل مساهمات المجتمع المدني في توفير اللحوم للمحتاجين.

سعر اللحمة الضاني الصافي بالأسواق

وبلغ متوسط سعر كيلو لحوم ضأن صافي نحو 430.9 جنيه، بارتفاع قدره 8.5 جنيه عن السعر السابق، حيث تراوح سعر اللحوم الضأن الصافي بين 400 جنيه و460 جنيهًا للكيلو في أسواق المحافظات.

أسعار اللحمة الضاني بالعظم في الأسواق

كما بلغ متوسط سعر كيلو اللحم الضاني بالعظام نحو 426 جنيهًا، بزيادة قدرها 33 جنيهًا عن السعر السابق، وتراوحت أسعار اللحوم الضأن بالعظم ما بين 400 جنيه و450 جنيهًا في أسواق المحافظات.