يعتبر السكر من أهم السلع الغذائية في أي منزل مصري، وقد شهدت الأسواق المحلية استقرارًا في الأسعار اليوم
أسعار السكر اليوم
سعر السكر المعبأ يسجل اليوم حوالي 36.22 جنيه لكل كيلو.
مقال مقترح: تحديث شامل.. أسعار الكتكوت الأبيض والدواجن في مصر اليوم الإثنين 9 ديسمبر 2024
سعر السكر التمويني
استقر سعر السكر التمويني عند 12.6 جنيه لكل كيلو، ضمن منظومة الدعم المقدمة للمواطنين.
سعر كيس السكر في السوبر ماركت اليوم
أسعار أنواع السكر المختلفة
سعر كيلو السكر الأبيض: 34.75 جنيه.
سعر كيلو السكر الأبيض: 32.95 جنيه.
سعر كيلو السكر الأبيض: 42.00 جنيه.
يبلغ الاحتياطي الاستراتيجي من السكر في مصر حوالي 1.4 مليون طن
تشير تقديرات وزارة التموين والتجارة الداخلية إلى أن الاحتياطي الاستراتيجي من السكر في مصر يصل إلى حوالي 1.4 مليون طن، وهو يكفي لتلبية استهلاك البلاد لأكثر من 6 أشهر، بناءً على معدل استهلاك سنوي يبلغ حوالي 3.5 مليون طن.
تنتج مصر سنويًا نحو 2.8 مليون طن من السكر، منها 835 ألف طن من قصب السكر و1.7 مليون طن من بنجر السكر، بالإضافة إلى 250 ألف طن من المحليات المستخرجة من الذرة، ورغم هذا الإنتاج، تعتمد مصر على استيراد حوالي 700 ألف طن سنويًا لتعويض الفجوة بين الإنتاج والاستهلاك، وخاصة لتلبية احتياجات حاملي بطاقات التموين الذين يحتاجون لحوالي مليون طن سنويًا.
حظر تصدير السكر مستمر لتأمين احتياطي كافٍ للسوق المحلي
وفقًا لتصريحات الدكتور علاء عز، أمين عام الغرف التجارية، فإن قرار حظر تصدير السكر في مصر لا يزال ساريًا، حيث تم اتخاذ هذا القرار في إطار التحوط لتوفير احتياطي كافٍ من السكر للمستهلك، خاصة في ظل التحديات العالمية التي قد تؤثر على توفره.
أشار إلى أن السكر التمويني متاح بكميات كافية في السوق المحلي، وأن الاحتياطي يكفي لمدة تصل إلى 12 شهرًا، موضحًا أن القطاع الخاص لا يعاني من أزمة في السكر، حيث توجد كميات تكفي لعدة أشهر مقبلة.
كما أضاف أن مصر تستورد جزءًا من احتياجاتها من السكر الخام من البرازيل لتكريره محليًا، مما يساعد على تعويض النقص في الإنتاج المحلي، مؤكدًا على وجود تحوط من نقص السكر على مستوى العالم، خاصة بسبب الأوبئة التي أثرت على إنتاج دول كالهند، مما قد يؤدي إلى ارتفاع الأسعار العالمية.
أوضح أنه في ظل هذه التحوطات، يتم مراقبة السوقين العالمية والمحلية باستمرار لضمان استقرار الأسعار وتوافر السلعة، مشددًا على أنه رغم هذه الإجراءات، لا يوجد نقص حالي في السكر، بل تم ضخ كميات كبيرة في السوق المحلي بأسعار تتراوح بين 29 و30 جنيهًا لكل كيلو.
كشف عن أن إنتاج مصر من السكر يكفي 99% من احتياجات السوق، ومن المتوقع خلال العام المقبل تحقيق اكتفاء ذاتي بفضل زيادة الإنتاج المحلي، مشددًا على عدم وجود بوادر لمشكلات في جميع السلع الأساسية، لكن مع تنفيذ الولايات المتحدة لقرارات فرض التعريفات الجمركية، لا يمكن لأحد التنبؤ بمسار الأحداث.
مصر تحظر تصدير السكر
أصدرت الحكومة قرارًا بتمديد حظر تصدير السكر بجميع أنواعه لمدة 6 أشهر، وذلك لتأمين احتياجات السوق المحلية في ظل المخاوف من أزمة عالمية محتملة في إمدادات السلع الاستراتيجية، وفقًا لقرار وزارة الاستثمار، يُحظر تصدير السكر (من قصب السكر، والبنجر، والسكروز النقي)، باستثناء الكميات التي تتجاوز احتياجات السوق المحلي، والتي يحددها وزير التموين والتجارة الداخلية بموافقة وزير التجارة والصناعة.
يعتبر هذا التمديد استكمالًا لقرارات سابقة بدأت في مارس 2023 عندما شهدت مصر أزمة نقص في السكر وارتفاعًا غير مسبوق في الأسعار، مما دفع الحكومة لفرض حظر استمر لمدة ثلاثة أشهر تلاها تمديدات متتالية.
يأتي قرار الحكومة في استمرار لسياسة حماية الاحتياطي الاستراتيجي من السكر، وهي سلعة حيوية بالنظر إلى التحديات الاقتصادية العالمية وتذبذب الأسعار، حيث رأت الحكومة ضرورة الاستمرار في الحظر لمواجهة اضطرابات محتملة في سلاسل التوريد العالمية، كما يأتي تمديد الحظر في ظل عدة عوامل محلية وعالمية تتعلق بالسوق المحلي، حيث تسعى الحكومة لتجنب تكرار أزمة السكر التي شهدتها البلاد في أواخر 2023 عندما ارتفعت الأسعار بنسبة 275% بسبب نقص المعروض وتصدير كميات كبيرة للاستفادة من الأسعار العالمية المرتفعة، وعلى الصعيد العالمي، تثير اضطرابات سلاسل التوريد وتذبذب أسعار السكر بسبب انخفاض إنتاج بعض الدول مثل البرازيل، وتأثيرات التغيرات المناخية، مخاوف من نقص محتمل.