يُعتبر السكر من أبرز السلع الغذائية الأساسية في كل بيت مصري، وقد شهدت الأسواق المحلية استقرارًا يوم السبت.
مواضيع مشابهة: ارتفاع الضرائب وإلغاء الإعفاءات على السلع الأساسية يكشف الحقائق الجديدة
أسعار السكر اليوم
سعر السكر المعبأ يسجل اليوم السبت 24 مايو 2025، حوالي 36.22 جنيهًا لكل كيلو.
سعر السكر التمويني
استقر سعر السكر التمويني عند 12.6 جنيه للكيلو، ضمن نظام الدعم المخصص للمواطنين.
أسعار أكياس السكر في السوبر ماركت اليوم
أسعار السكر بأنواعه المختلفة
سعر كيلو السكر الأبيض: 34.75 جنيهًا.
سعر كيلو السكر الأبيض: 32.95 جنيهًا.
سعر كيلو السكر الأبيض: 42.00 جنيهًا.
يبلغ الاحتياطي الاستراتيجي للسكر في مصر حوالي 1.4 مليون طن.
تشير تقديرات وزارة التموين والتجارة الداخلية إلى أن هذا الاحتياطي يكفي لتغطية استهلاك البلاد لأكثر من ستة أشهر، اعتمادًا على معدل استهلاك سنوي يقارب 3.5 مليون طن.
تنتج مصر سنويًا حوالي 2.8 مليون طن من السكر، تشمل 835 ألف طن من قصب السكر و1.7 مليون طن من بنجر السكر، بالإضافة إلى 250 ألف طن من المحليات المستخلصة من الذرة، ورغم هذا الإنتاج، تعتمد مصر على استيراد نحو 700 ألف طن سنويًا لسد الفجوة بين الإنتاج والاستهلاك، خاصة لتلبية احتياجات حاملي بطاقات التموين الذين يحتاجون إلى حوالي مليون طن سنويًا.
الغرف التجارية: استمرار حظر تصدير السكر لضمان احتياطي كافٍ للسوق المحلي
وفقًا لتصريحات الدكتور علاء عز، أمين عام الغرف التجارية، فإن قرار حظر تصدير السكر في مصر لا يزال ساريًا، مُبديًا أن هذا القرار جاء كإجراء احترازي لتوفير احتياطي كافٍ من السكر للمستهلكين، خاصة في ظل التحديات العالمية التي قد تؤثر على توفره.
وأضاف: إن السكر التمويني متوفر بكميات كافية في السوق المحلي، وأن الاحتياطي يكفي لمدة تصل إلى 12 شهرًا، مشيرًا إلى أن القطاع الخاص ليس لديه مشكلة في توفر السكر، حيث يوجد احتياطي يكفي لشهور قادمة.
وأشار أيضًا إلى أن مصر تستورد جزءًا من احتياجاتها من السكر الخام من البرازيل لتكريره محليًا، مما يعوض نقص الإنتاج المحلي، منوهًا بوجود تحوط من نقص السكر على مستوى العالم، خاصة نتيجة الأوبئة التي أثرت على إنتاج دول مثل الهند، مما قد يؤدي إلى ارتفاع الأسعار العالمية.
شوف كمان: أخبار البورصة تهيمن على المشهد المالي في 18 مايو 2025
أوضح أنه مع هذه التحوطات، يتم مراقبة الأسواق العالمية والمحلية باستمرار لضمان استقرار الأسعار وتوافر السلعة، موضحًا أنه رغم هذه الإجراءات، لا يُعاني السوق حاليًا من نقص في السكر، بل على العكس، تم ضخ كميات كبيرة في السوق المحلي بأسعار تتراوح بين 29 و30 جنيهًا للكيلو.
وكشف أيضًا أن إنتاج مصر من السكر يكفي 99% من الاحتياجات، كما يُتوقع خلال العام المقبل تحقيق اكتفاء ذاتي نظرًا لزيادة الإنتاج المحلي، مؤكدًا أنه لا توجد أي بشائر لمشكلات في السلع الأساسية، ولكن مع القرارات الأمريكية لفرض التعريفات الجمركية، لا يمكن لأحد توقع نتائج الأحداث.
مصر تحظر تصدير السكر
أصدرت الحكومة قرارًا بتمديد حظر تصدير السكر بجميع أنواعه لمدة ستة أشهر، وذلك لتأمين احتياجات السوق المحلية وسط مخاوف من أزمة عالمية محتملة في إمدادات السلع الاستراتيجية، ووفقًا لقرار وزارة الاستثمار، يُحظر تصدير السكر (من قصب السكر، والبنجر، والسكروز النقي)، باستثناء الكميات التي تتجاوز احتياجات السوق المحلي التي يحددها وزير التموين والتجارة الداخلية بموافقة وزير التجارة والصناعة.
يُعتبر هذا التمديد استكمالًا لقرارات سابقة بدأت في مارس 2023، حين شهدت مصر أزمة نقص في السكر وارتفاعًا غير مسبوق في الأسعار، مما دفع الحكومة لفرض حظر لمدة ثلاثة أشهر، تبعه تمديدات متتالية.
يأتي قرار الحكومة في إطار استمرارية السياسة الحكومية لحماية الاحتياطي الاستراتيجي من السكر، وهي سلعة حيوية في ظل التحديات الاقتصادية العالمية وتذبذب الأسعار، حيث رأت الحكومة ضرورة الاستمرار في الحظر لمواجهة اضطرابات محتملة في سلاسل التوريد العالمية. كما يأتي تمديد الحظر في ظل مجموعة من العوامل المحلية والعالمية تحرص الحكومة على تجنب تكرار أزمة السكر التي شهدتها البلاد أواخر 2023، عندما ارتفعت الأسعار بنسبة 275% بسبب نقص المعروض وتصدير كميات كبيرة للاستفادة من الأسعار العالمية المرتفعة، ومن الجدير بالذكر أن الاضطرابات في سلاسل التوريد العالمية وتذبذب أسعار السكر نتيجة انخفاض إنتاج بعض الدول المنتجة مثل البرازيل وتأثيرات التغيرات المناخية، أثارت القلق من احتمال حدوث نقص.