أكد الدكتور تميم الضوي، نائب المدير التنفيذي للمجلس التصديري، على أهمية القطاع الغذائي الذي يُعتبر ثالث أكبر قطاع تصديري في مصر بعد مواد البناء والمنتجات الكيماوية والأسمدة، مشيرًا إلى أن هذا القطاع يمثل 14% من إجمالي الصادرات المصرية غير البترولية.
صادرات الصناعات الغذائية خلال عام 2024
وأوضح أن صادرات الصناعات الغذائية قد بلغت نحو 6.1 مليار دولار خلال عام 2024، محققة نموًا بنسبة 21% مقارنة بالعام السابق، حيث زادت قيمتها بنحو مليار دولار مقارنة بصادرات نفس الفترة من عام 2023 التي كانت تبلغ 5.1 مليار دولار.
مقال مقترح: ” فلوسك في أمان ” حقيقة طرح شهادات البنك الأهلي بعائد 35% وما هي الشهادات المتاحة حاليا
جاء ذلك خلال مشاركته في فعاليات الاجتماع الدوري لشعبة الفاكهة والخضروات برئاسة المهندس أحمد العيوطي، عضو مجلس إدارة غرفة الصناعات الغذائية باتحاد الصناعات، بحضور ممثلي الهيئة القومية لسلامة الغذاء والمجلس التصديري للصناعات الغذائية والمعمل المركزي لتحليل متبقيات المبيدات والعناصر الثقيلة في الأغذية؛ لمناقشة التحديات التي تواجه القطاع وفتح أسواق جديدة بالإضافة إلى خطة عمل الشعبة للفترة المقبلة.
ناقش الاجتماع الاستخدام الآمن للمبيدات والتحاليل المتعلقة بها، وعرض قوائم الفحص الخاصة بالهيئة القومية لسلامة الغذاء وكذلك اشتراطات التوريد لسلاسل الهايبر ماركت. شارك في الاجتماع الدكتورة سمر شعراوي مدير إدارة التفتيش على المحطات ومراكز التعبئة والدكتور تميم الضوي نائب المدير التنفيذي للمجلس التصديري للصناعات الغذائية والدكتور محمود السيسي مدير التدريب بالمعمل المركزي لتحاليل متبقيات المبيدات والعناصر الثقيلة في الأغذية والإدارة التنفيذية والفنية بالغرفة وعدد من المصانع والشركات الأعضاء.
وأشار إلى أن الصادرات الشهرية للقطاع تصل في المتوسط إلى حوالي نصف مليار دولار مع عدم وجود تأثيرات موسمية ملحوظة.
الأسواق التصديرية
أما بالنسبة للأسواق التصديرية، فقد ذكر أنها تتوزع على الدول العربية بنسبة 54% من إجمالي صادرات القطاع، تليها دول الاتحاد الأوروبي بنسبة 20% ثم الدول الأفريقية غير العربية بنسبة 8% والولايات المتحدة بنسبة 5% بينما تُوجَّه النسبة المتبقية إلى باقي دول العالم.
877 مليون دولار صادرات الخضر والفواكه المجمدة
أوضح الدكتور الضوي أن صادرات الخضر والفواكه المجمدة شهدت نموًا ملحوظًا في عام 2024، حيث ارتفعت لتصل إلى حوالي 16% من إجمالي قيمة الصادرات المصرية للصناعات الغذائية مقارنة بـ12% في عام 2023. كما بلغ إجمالي عدد الشركات المصدرة لهذا القطاع نحو 739 شركة، وسجلت حوالي 116 شركة تجاوزت صادراتها مليون دولار بقيمة إجمالية بلغت 877 مليون دولار أي ما يعادل 91% من إجمالي صادرات القطاع.
آفاق المستقبل
يتطلع المجلس التصديري للصناعات الغذائية إلى تعزيز التعاون مع الجهات الحكومية والخاصة لدعم هذا القطاع الحيوي وزيادة قدراته الإنتاجية والتنافسية على المستوى الدولي مما يسهم بشكل كبير في تحقيق التنمية الاقتصادية المستدامة لمصر.