تبحث ربات المنازل دوما عن حلا سهل وبمكونات بسيطة في المتناول لكي ترضي اطفالها به وتساهم في ابعادهم عن تناول الحلوى من الباعة الجائلين التي تحتوي علي المواد الحافظة بل وبعضهم مجهول المصر فمن خلال التالي سنعرض اليكم افضل طريقة لعمل كيك الشوكولا بأبسط المكونات المتوفرة بالمنزل.
مكونات كيك الشوكولا
مكونات الوصفة بسيطة وفي المتناول وتتمثل في التالي:
شوف كمان: الحلقلة الاولى ح1 تحت الوصاية.. موعد عرض مسلسل تحت الوصاية بطولة منى زكي والقنوات الناقلة
- 1/4 كوب دقيق
- عدد 4بيضات
- فانيليا -بيكينج باودر
- 1/2 كيلو حليب
- 3 ملاعق كبيره كاكاو خام
- 200 جرام شكولاته خام
- 1/2 كوب سكر
- 4 ملاعق كبيرة زبدة
- نسكافية بطعم البندق” يمكنكم استخدام كوفي بريك لأنه يقع خارج قائمة المقاطعة”
طريقة عمل الكيك الشوكولا
في بداية الامر عليك تسخين الفرن علي درجه حرارة 180 ثم نأتي ببولة لمزج المكونات الجافة المتمثلة في ” السكر – الكاكاو- الدقيق – الفانيليا-بيكينج باودر” ثم نخلط المكونات السائلة المتمثلة في ” 4 بيضات مع كوب من الحليب وثلاث ملاعق من الزبدة” ونخلط المكونات جيدا حتي تأتي بقوام مناسب نصبها داخل الاناء ونضعها بالفرن.
تحضير صوص الشكولاتة
من نفس التصنيف: من هو الملحن أحمد حجازي الذي تجرأ وقام بتلحين القرآن علي العود والإجراءات ضده
في حمام مائي نضع 200 جرام من الشكولاتة الخام مع مكعب من الزبدة وكوب من الحليب والقهوة سريعة الذوبان بطعم البندق حتي يتجانس الصوص وعقب خروج الكيك من الفرن نسكب عليها الصوص بعد عمل ثقوب بها للتأكد من وصول الصوص لكافة اجزائها.
تعليقات